🐟 Recept: Dorade met Rosemary Lemon Marinade

Aantal personen: 2
Smaak: Fris, kruidig, citroenig
Tijd: 30 minuten (+ marineertijd)

🧑‍🍳 Ingrediënten:

  • 2 hele dorades (schoongemaakt)

  • 3–4 el Saltomy Rosemary Lemon Marinade

  • Partjes citroen & verse rozemarijn (voor in de buik)

  • Olijfolie

  • Zout & peper (optioneel)

🍽 Bereiding:

  1. Marineren:
    Wrijf de dorades in (ook aan de binnenkant) met de Rosemary Lemon Marinade.
    Laat minstens 30 minuten marineren in de koelkast.

  2. Grillen of bakken:
    Verhit de grillpan of oven op 200°C.
    Leg de vis op bakpapier of in een ingevette ovenschaal.
    Grill/bak 20–25 min tot de vis goudbruin en gaar is.

  3. Serveren:
    Garneer met verse citroen en rozemarijn. Serveer met gegrilde groente, couscous of een frisse salade.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *