Piri Piri Kruiden Melange

GOED KWALITEIT

VOOR IEDEREEN

CHEFS KEUZE

VERRUKKELIJK

Artikelnummer: 8720813062508 Categorie: Tag:

Specificaties

Ingriëdenten : chilipeper, paprika, zwarte peper, basilicum, marjolein, koriander, oregano, komijn, venkel, gember, fenegriek, witte peper, foelie, kardemom zout.

Piri piri is een kruidenmengsel dat vaak wordt gebruikt in Afrikaans en Portugese keukens. De naam “piri piri” komt van de Swahili-woorden voor “pittig” of “warm”. Het kruidenmengsel is vrij pittig en wordt vaak gebruikt om gerechten op te smaken, zoals kip, vlees en vis. In Portugal is het ook populair om piri piri saus te maken door het kruidenmengsel te mengen met olijfolie en azijn. De saus wordt vaak gebruikt als marinade of als dip voor geroosterd vlees of groenten.