De Saltomy Komijn gemalen is een aromatische specerij met een warme, aardse en licht bittere smaak. Komijn is een onmisbaar ingrediënt in de Midden-Oosterse, Noord-Afrikaanse, Indiase en Mexicaanse keuken en geeft gerechten een herkenbare, diepe smaak.

Gebruik gemalen komijn in curry’s, stoofschotels, soepen, gehakt, falafel, hummus, chili con carne en marinades voor vlees en groenten. Voor het beste aroma kun je de komijn kort meebakken in olie voordat je de andere ingrediënten toevoegt. Verpakt in een voordelige grote zak, zodat je altijd voldoende in huis hebt.