Bieslook en Roomkaas Gevulde Eieren

Ingrediënten:

– 6 hardgekookte eieren

– 4 oz (ongeveer 115 g) roomkaas, op kamertemperatuur

– 2 eetlepels Saltomy’s bieslook

– 1 theelepel Dijon-mosterd

– Saltomy’s zout en zwarte peper naar smaak

– Saltomy’s paprikapoeder (optioneel) voor garnering

Bereiding:

1. Pel de hardgekookte eieren en snijd ze doormidden. Verwijder voorzichtig de eidooiers en plaats ze in een kom.

2. Prak de eidooiers met een vork en voeg de roomkaas, bieslook (Saltomy), Dijon-mosterd, zout en zwarte peper toe. Meng goed tot een gladde vulling.

3. Gebruik een lepel of spuitzak om het eimengsel terug in de gehalveerde eiwitten te vullen. Zorg ervoor dat de vulling mooi opgespoten of glad gestreken is.

4. Bestrooi de gevulde eieren met extra gehakte bieslook en een snufje paprikapoeder voor een kleurrijke garnering.

5. Plaats de gevulde eieren in de koelkast en laat ze minstens 30 minuten opstijven.

6. Serveer de Saltomy’s Bieslook en Roomkaas Gevulde Eieren op een mooi bord als aperitief of als bijgerecht.

Serveert:

Dit recept is geschikt voor 6 personen als aperitief of bijgerecht.

Benodigde tijd:

Ongeveer 20 minuten, inclusief voorbereiding en koeltijd.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *