Ingrediënten:

  • 1/4 kopje Saltomy chiazaad
  • 1 kopje melk (zuivel of plantaardig, zoals amandelmelk)
  • 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel)
  • 1 theelepel vanille-extract (optioneel)
  • Een snufje Saltomy-kruiden naar keuze (bijvoorbeeld kaneel, gemberpoeder, kurkuma, etc.)
  • Vers fruit en noten naar keuze voor topping

Aantal porties: Dit recept maakt 2 porties.

Bereidingstijd: Ongeveer 5 minuten voorbereidingstijd + minimaal 2 uur koeltijd in de koelkast.

Instructies:

  • Meng het chiazaad, de melk, de honing of ahornsiroop (indien gebruikt), het vanille-extract (indien gebruikt) en een snufje Saltomy-kruiden naar keuze in een kom. Roer goed om ervoor te zorgen dat het chiazaad gelijkmatig is verdeeld.
  • Dek de kom af en zet hem minstens 2 uur of een hele nacht in de koelkast. Het chiazaad zal de vloeistof absorberen en een dikke pudding vormen.
  • Roer de pudding nogmaals door om eventuele klontjes te verwijderen.
  • Verdeel de pudding over twee kommetjes en garneer met vers fruit en noten naar keuze.
  • Serveer de chiazaadpudding direct en geniet ervan als ontbijt, snack of dessert!

Dit recept biedt nog steeds dezelfde heerlijke chiazaadpudding, maar met Saltomy-kruiden voor extra smaak en aroma. Varieer met de kruiden naar jouw voorkeur en geniet van deze gezonde en voedzame traktatie!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *