Hier is een uitgebreid recept voor gegrilde kipfilet, gekruid met Kip Kruiden van het merk Saltomy. Dit recept is voor 4 personen en duurt in totaal ongeveer 30 tot 40 minuten, inclusief de marineertijd.

Ingrediënten:

– 4 kipfilets

– 2 eetlepels Kip Kruiden van Saltomy

– 2 eetlepels olijfolie

– 2 teentjes knoflook, fijngehakt

– Sap van 1 citroen

– Saltomy’s Zout en peper naar smaak

– Optioneel: gehakte verse kruiden zoals peterselie of tijm voor garnering

Instructies:

1. Meng in een kom de Kip Kruiden van Saltomy met olijfolie, fijngehakte knoflook, citroensap, zout en peper.

2. Leg de kipfilets in een ondiepe schaal of een hersluitbare plastic zak en giet de marinade eroverheen. Zorg ervoor dat de kip gelijkmatig bedekt is met de marinade. Dek de schaal af of sluit de zak af en zet deze minimaal 20 tot 30 minuten in de koelkast om te marineren. Als je meer tijd hebt, kun je de kip ook langer marineren voor extra smaak.

3. Verwarm intussen de grill voor op middelhoog vuur en vet het rooster lichtjes in om te voorkomen dat de kip blijft plakken.

4. Haal de gemarineerde kipfilets uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen terwijl de grill opwarmt.

5. Leg de kipfilets op de grill en bak ze ongeveer 6-8 minuten aan elke kant, of tot ze gaar zijn en mooie grillstrepen hebben gekregen. De exacte kooktijd kan variëren afhankelijk van de dikte van de kipfilets, dus controleer regelmatig of ze gaar zijn.

6. Haal de kip van de grill en laat deze een paar minuten rusten voordat je hem serveert. Dit helpt de sappen in de kip te behouden en zorgt voor een sappige textuur.

7. Garneer de gegrilde kipfilets eventueel met wat gehakte verse kruiden zoals peterselie of tijm voor extra smaak en presentatie.

Serveer de gegrilde kipfilets met je favoriete bijgerechten, zoals geroosterde groenten, aardappelen of een frisse salade, en geniet van een heerlijke en gezonde maaltijd!

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *