De Saltomy Sumac is een dieprode specerij met een frisse, zurige en licht citroenachtige smaak. Sumac wordt veel gebruikt in de Turkse, Arabische en Midden-Oosterse keuken en geeft gerechten een frisse zuurheid zonder dat je citroen of azijn nodig hebt.

Heerlijk over salades, rode ui, kebab, gegrild vlees en kip, rijstgerechten, hummus en groenten, en een vast onderdeel van gerechten als fattoush en za’atar. Strooi sumac bij voorkeur vlak voor het serveren over het gerecht, zodat de frisse smaak en mooie kleur goed behouden blijven. Verpakt in een handige zak van 250 gram, zodat je altijd voldoende in huis hebt.