De Saltomy Venkelzaad is een aromatische specerij met een zoete, licht anijsachtige en frisse smaak. Deze groengele zaadjes worden veel gebruikt in de Mediterrane, Indiase en Midden-Oosterse keuken en geven gerechten een verfijnd en warm aroma.

Venkelzaad is lekker in brood, worstjes, gehakt, visgerechten, tomatensaus, curry’s, soepen en stoofgerechten. Ook kun je er een zachte venkelthee van zetten door de zaadjes licht te kneuzen en te laten trekken in heet water. Kort droog roosteren in de pan maakt de smaak nog intenser. Verpakt in een handige zak van 250 gram, zodat je altijd voldoende in huis hebt.